Category "Νοστιμιές"
Λοιπόν έλα να σου πω: το γεγονός ότι επιθυμώ και το υπογραμμίζω επιθυμώ, να χάσω εκείνα τα τεμπέλικα κιλά που έχουν στρογγυλοκαθίσει επάνω μου μετά τη δεύτερη εγκυμοσύνη, δε συνεπάγεται ότι θα σταματήσουμε να φτιάχνουμε και να απολαμβάνουμε γλυκά στο σπίτι. Ειδικά με τις δύο μικρές δεσποινιδούλες που η μαγειρική και η ζαχαροπλαστική τους έχει γίνει πλέον δεύτερη φύση. Έτσι πολύ συχνά, ειδικά όταν η μικρή κοιμάται, με την Αλίκη ξεσαλώνουμε στην κουζίνα. Από μικρή θυμάμαι
READ MORE➦
Τα κορίτσια καταναλώνουν πολλές μπάρες δημητριακών. Είναι πάντα εύκολες να τις έχω μαζί μου και αποτελούν και ένα super snack για το σχολείο της Αλίκης. Σε διαφορετικές κάθε φορά γεύσεις αλλά πάντα με μία πινελιά σοκολάτας. Τις αγοράζουμε λοιπόν σε συσκευασίες πολλαπλών τεμαχίων, γιατί μεταξύ μας, είναι μία λιχουδιά για εμένα όταν αναζητώ κάτι γλυκό. Τόσο καιρό λοιπόν είχα βάλει στο μυαλό μου να φτιάξω τις δικές μου μπάρες, κυρίως για πειραματισμό και παιχνίδι με τα
READ MORE➦
Cracked Chocolate Biscuits Για να είμαι ειλικρινής πάντα θελω να έχω στο σπίτι ένα homemade γλυκό. Και δεν αναφέρομαι σε τούρτες, πάστες ή γενικά super full fat γλυκά αλλά σε μερικά light cup cakes και μπισκοτάκια που θα συνοδεύσουν ένα καφέ το πρωί, μία βόλτα στο πάρκο ή μία δύσκολη γκρινιάρικη ημέρα των κοριτσιών - πάντα πιάνει το κόλπο "ποιός θέλει ένα μπισκότο" τη στιγμή που θα πρέπει να σφυρίξω σαν διαιτητής (προτιμώ το ρόλο της
READ MORE➦
To κινητό μου έχει γίνει προέκταση του χεριού μου. Μαζί πάντα, το κρατάω μέσα στη χούφτα μου σαν κρυμμένο φυλαχτό. Μη χαθεί παναγιά μου και μαζί με αυτό και οι χιλιάδες φωτογραφίες της ζωής μου. Εύκολη λύση για αυτό θα πει κανείς υπάρχει κοπελιά: synchronize more often - αποθήκευε πιο συχνά σε ένα σκληρό δίσκο τις φωτογραφίες σου και τα video. Ναι ναι καλά! Βρες μου το χρόνο και το κουράγιο και θα γίνει. Γιατί
READ MORE➦
Η σχέση μου με τα cup cakes μηδενική, ανύπαρκτη, σχεδόν αδιανόητη πριν γίνω μαμά. Και κέικ έτρωγα μόνο περιστασιακά και εφόσον έστελνε κανένα η μαμά μέσα στο κουτί με το ΚΤΕΛ, ξέρεις τώρα φοιτητές όλου του κόσμου ενωμένοι. Έλα όμως που ήρθε αυτή η μοναδική στιγμή που απέκτησα τις κόρες μου και κατάλαβα όχι ότι πρέπει να τις ταίζω cup cakes Ντε και καλά αλλά αν θέλω να ξέρω τι βάζουν μέσα στο στομαχάκι τους
READ MORE➦
Τα τελευταία δύο χρόνια η αναkάλυψη των Cupcakes έχει μετατραπεί σε πάθος, μανία, και λατρεία. Aπλά μικρά κεκάκια που έχουν φέρει τα πάνω κάτω. Όλοι μιλούν για εκείνα, όλοι ψάχνουν τους ιδανικούς προμηθευτές ή τα καλύτερα και αγνότερα υλικά για να τα φτιάξουν. via Γύρω μας, υπάρχουν πλέον οι φανατικοί τους, οι πιστοί τους φίλοι που θέλουν την παρουσία τους σε πάρτυ, συγκεντρώσεις, και Playdates- όπως εγώ, υπάρχουν όμως και οι εχθροί τους που συνήθως συμπορεύονται
READ MORE➦
H αγάπη μου για τα μπισκότα δεν είναι κρυφή. Τα φτιάχνω με τα παιδιά μου, τα φωτογραφίζω όταν τα τρώω με υπερηφάνια, τα αγοράζω για εκείνα ή για δώρα σε φίλους, πάντα φροντίζοντας να έχω μιλήσει σε εκείνα (τα παιδιά μου) για το μέτρο που απαιτεί η κατανάλωσή τους. Η Βάλια μπορεί να μην καταλαβαίνει αλλά η Αλίκη ξέρει, κατανοεί και υιοθετεί αυτό το μέτρο. Έτσι όταν πριν από λίγο καιρό τα Μπισκότα Παπαδοπούλου μου
READ MORE➦
Δε φημίζομαι για την νοικοκυροσύνη μου γενικά αλλά όταν πρόκειται για διασκέδαση ομαδική στην κουζίνα τότε τα δίνω όλα. Εδώ και χρόνια που η Αλίκη ήταν ακόμα πολύ μικρή της εμπιστευόμουνα- όχι πάντα με επιτυχία- τα μεγάλα μυστικά της ζαχαροπλαστικής και μαγειρικής μου τέχνης που ουσιαστικά δεν είναι άλλα από το συνδυάζουμε γεύσεις, αν φυσικά δεν ακολουθούμε κάποια συνταγή που και εκεί κάπως έτσι έιναι ο κανόνας, τα βάζουμε "στο περίπου" σε ένα μπωλ αν
READ MORE➦
Καταβάλω μεγάλη προοσπάθεια να απασχολήσω δημιουργικά την Αλίκη τα απογεύματα ώστε να παραμείνουμε στο σπίτι. Κάθε απόγευμα μόλις την παίρνω από το σχολείο το ίδιο ακριβώς σκηνικό: με ποιόν φίλο μου έχεις κανονίσει να παίξουμε, ποιός θα έρθει σπίτι, σε ποιόν θα πάμε. Και όταν η απάντηση είναι απλά "θα μείνουμε στο σπίτι να παίξουμε μαζί" γίνεται το έλα να δεις: - Είναι άδικο, εσύ δεν είσαι παιδί! - Ναι αγάπη μου δεν είμαι παιδί αλλά μπροώ
READ MORE➦
French Food Rules
Λατρεύω τους γάλλους, λατρεύω τη γλώσσα τους, τον πολιτισμό τους, τη μουσική τους, την ύπαιθρό τους, τον Πύργο τους, το στυλ τους, την πρωτεύουσά της και κυρίως το μαγικό τρόπο που έχουν να ομορφαίνουν τη ζωή, να εκπαιδεύουν τα παιδιά τους και να ανακαλύπτουν δημιουργικούς τρόπους για αυτή την εκπαίδευση. Και ένας από αυτούς είναι η υπέροχη διασκεδαστική και δημιουργική πινελιά που έχει δοθεί στηνκαταγραφή μερικών βασικών κανόνων διατροφής. Et Viola λοιπόν, αυτό το όμορφο
READ MORE➦Stay tuned- Follow Us!
Popular posts
Hygge ή αλλιώς “ζεστασιά ψυχής” – Ένα μυστικό από τους Δανούς
Hygge ή αλλιώς "ζεστασιά ψυχής" - Ένα μυστικό από τους Δανούς και 9 πράγματα για μια Hygge επίσκεψη στη Δανία Υπάρχουν κάποιες λέξεις σε κάθε γλωσσά που εσωκλείουν έναν ολόκληρο εννοιολογικό
READ MORE➦
