Open Farm – Μια ημέρα αφιερωμένη στην κηπουρική και τα αγροκτήματα για όλη την οικογένεια

0 Comments 🕔09:32, 01.Μάρ 2019

Την Κυριακή οι παραγωγοί της Open Farm έρχονται στην ΠΥΡΝΑ !
Θα έχουμε την ευκαιρία να συζητήσουμε μαζί τους, να δοκιμάσουμε και να αγοράσουμε τα προϊόντα τους και να ακούσουμε πολλές χρήσιμες πληροφορίες για θέματα της τροφής μας, που μας απασχολούν καθημερινά. Παράλληλα θα γίνουν δύο εργαστήρια, κηπουρική για παιδιά και γνωριμία με τα βότανα για ενήλικες.Η Open Farm -ανοιχτά αγροκτήματα, μας δίνει την ευκαιρία να επισκεφθούμε τους τοπικούς παραγωγούς ανά την Ελλάδα και να κατανοήσουμε καλύτερα τη διαδικασία παραγωγής της τροφής μας.

Οι παραγωγοί που θα συμμετάσχουν στο Open Farm Experience στην ΠΥΡΝΑ είναι :
– Ο Κώστας και η Αγγελική από Κομοτηνή, με βότανα και αφεψήματα. Grizo & Prasino βιολογικά βότανα
– Ο Γιάννης Γεροντίδης της Γεροντίδης G-FISHG από το Καστόρι Λακωνίας, με καπνιστά ψάρια (πέστροφα, σολομός, οξύρρυγχος) και χαβιάρι σολομού
– H Μαριλένα Σωτήραλη της Sotirale-Bio από Νεάπολη Λακωνίας, με βιολογικό λάδι, κεραλοιφές, βαλσαμέλαιο, μελιτόκρασο και υδρόμελι
– Ο Νίκος Θεοδωρακάκος, της Estate Theodorakakos από το Ξηροκάμπι Σπάρτης με βιολογικό κρασί
– Ο Βασίλης Λιναρδάκης από Μαγούλα Σπάρτης, με μελισσοκομικά προϊόντα
– Ο Χρήστος Σεφερλής, από τη Γκοριτσά Σπάρτης της Ελαιώνας Σεφερλή / Seferlis Estates με εξαιρετικό ελαιόλαδο και ελιές.
– Το αγρόκτημα Υγαία στον Πάρνωνα, που παράγει φρέσκους υπερκαρπούς όπως μύρτιλο, αρώνια, κράνμπερι και εξαιρετικά καρύδια!

Παράλληλα με την έκθεση, θα γίνουν στην ΠΥΡΝΑ δύο εργαστήρια:

ΒΟΤΑΝΙΚΟ WORKSHOP 12.00-13.00

Ο Κώστας και η Αγγελική έρχονται από την Κομοτηνή και μας προσκαλούν στις 12.00 στην ΠΥΡΝΑ σε ένα “tasting” βιολογικών βοτάνων! Θα μυρίσουμε και θα γευτούμε επιλεγμένα είδη βοτάνων, θα μάθουμε για τις ιδιότητές τους και τις χρήσεις τους, για τη διαφορά ανάμεσα στο τσάι και τα βότανα, για το πώς να ε

τοιμάζουμε απλά και σωστά βοτανικά ροφήματα στο σπίτι. Ένα εργαστήρι που μπορεί να αλλάξει την διάθεση, την υγεία και την καθημερινότητά μας!
Κόστος συμμετοχής: 8€ (Συμπεριλαμβάνονται όλα τα βότανα της δοκιμής)
Κράτηση θέσης απαραίτητη στο τηλ. 2106230913

ΜΙΚΡΟΙ ΑΓΡΟΤΕΣ ΚΑΙ ΚΗΠΟΥΡΟΙ (11.30-12.30)

Τα παιδιά ηλικίας δημοτικού, θα πάρουν μέρος σε ένα εργαστήρι κηπουρικής στον κήπο της Πύρνας, αν το επιτρέψει ο καιρός. Θα φυτέψουν λαχανικά και αρωματικά φυτά και θα μάθουν για τη διατροφική τους αξία και τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Ελεύθερη συμμετοχή, κράτηση θέσης απαραίτητη στο τηλ. 2106230913.

Στο cafe της Πύρνας θα δοκιμάσετε σπιτική φανουρόπιττα με μύρτιλα και καρύδια της Υγαία, ταραμοσαλάτα και πατατοσαλάτα με πέστροφα της Γεροντίδης G-FISH για το ούζο σας, χορτόπιττα με σπιτικό φύλλο και ολόφρεσκα χορταρικά, και – αν μας κάνει κέφι ίσως φτιάξουμε και μια μακαρονάδα με σολωμό για το κρασάκι σας!

Το Σάββατο 30 Μαρτίου, ΕΚΔΡΟΜΗ ΓΙΑ ΜΙΚΡΟΥΣ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΟΥΣ σε ανοιχτά αγροκτήματα της Αργολίδας: Θα γνωρίσουμε από κοντά τους παραγωγούς και τα αγροκτήματά τους και, για λίγες ώρες, θα γίνουμε αγρότες και βοσκοί! Θα σκαλίσουμε, θα βοτανίσουμε, θα αρμέξουμε, θα φτιάξουμε τυρί και θα δοκιμάσουμε ολόφρεσκα φρούτα και λαχανικά της εποχής! Τιμή συμμετοχής: 35€/άτομο, 90€/τριμελής οικογένεια, 100€/τετραμελής οικογένεια.

Πληροφορίες

Κυριακή 3 Μαρτίου, 11.00-17.00
Κοκκιναρά 43, Κηφισιά
Ελεύθερη Είσοδος
Πληροφορίες: 2106230913 (εσωτ.1)

you may also like:

About Author

No Comments

No Comments Yet!

No one have left a comment for this post yet!

WRITE A COMMENT ON THIS POST

Write a Comment 

Your email address will not be published. Required fields are marked *