Πως βάψαμε φέτος τα Πασχαλινά αυγά μας

0 Comments 🕔17:42, 16.Απρ 2020

Έφτασε η ώρα των Πασχαλινών αυγών και ειδικά φέτος, η βαφή ψυχοθεραπεία. Σε μια από τις πολλές ηλεκτρονικές παραγγελίες στου σουπερ μάρκετ και μιλώντας με τον υπεύθυνο στο τηλέφωνο με αφορμή κάποια έλλειψη, του το πέταξα χωρίς μεγάλες προσδοκίες

  • Μήπως έχετε καθόλου λευκά αυγά;
  • Ναι έχουμε πολλά. Θέλετε σε 8αδες σε 10άδες. Τι θέλετε
  • Απίστευτο. Μου βάζετε καμιά 20αριά αυγά να υπάρχουν;

Η απόλυτη ικανοποίηση. Γιατί μετά την παταγώδη αποτυχία πριν από μερικά χρόνια το είχα απωθημένο.  Να τα βάψω επιτέλους. Ειδικά φέτος, ήθελα να τα καταπιαστούμε με το σύμβολο της αναγέννησης. Άλλωστε τα περισσότερα μόνο συμβολικά τα κάνουμε. Για να μην ξεχάσουμε ποιοι είμαστε, από που ερχόμαστε. Άγνωστο το που πηγαίνουμε, αλλά εύχομαι ο δρόμος σύντομα να πάψει να είναι θολός.

Για τη βαφή λοιπόν των πασχαλινών αυγών μας φέτος ακολουθήσαμε δύο τρόπους: ο ένας είναι με χρώματα ζαχαροπλαστικής και ο άλλος με φυσικά χρώματα που δημιουργήσαμε βράζοντας λαχανικά και καρυκεύματα.

Χρώματα ζαχαροπλαστικής στα Πασχαλινά αυγά

Με τα χρώματα ζαχαροπλαστικής νιώσαμε μικροί αλχημιστές. Σε μπωλ με ζεστό νερό και λίγο ξύδι προσθέταμε χρώματα ανάλογα με τις χρωματικές μας αδυναμίες. Είναι μία απόλυτα απολαυστική διαδικασία που γίνεται παιχνίδι στα χέρια όλων.

 

Βαφή με φυσικό χρώμα – Πασχαλινά αυγά

Με το φυσικό τρόπο ακολουθήσαμε τους κάτωθι κανόνες.

Υλικά

Παντζάρι για κόκκινο χρώμα
Κάρυ για κίτρινο έντονο χρώμα
Φλούδες από κόκκινο κρεμμύδι για κίτρινο χρώμα
Πάπρικα πορτοκαλί
10-12 αυγά

Διαδικασία βαφής με φυσικό χρώμα

Βράζετέ το κάθε υλικό μέσα σε μία κατσαρόλα με 2 κούπες νερό και λίγο αλάτι. Τα αφήνετε να βράσουν για 10-15 λεπτά και μετά τα βάζετε σε ένα μπολ να κρυώσουν προσθέτοντας ένα κουταλάκι του γλυκού ξύδι.

Και μετά βουτάτε τα αυγά σας (τα έχετε πρώτα βράσει) σε κάθε ένα από τα χρώματά σας με ένα κουτάλι και ανάλογα με την απόχρωση που θέλετε να έχουν αφήνεται και τον αντίστοιχο χρόνο.

Σύντομα διαπίστωσα ότι το Μωβ χρώμα είχε επικρατήσει: χρώμα μυστηρίου, αριστοκρατίας αλλα και πένθους. Για εμάς: απλώς το αγαπημένο μας. Και σιωπηρά φάνηκε από τα χρώματα που φέτος δημιουργήσαμε. Σιωπηρή συμφωνία που έγινε μεταξύ μας. Και το κίτρινο μια ΦΩΤΕΙΝΗ ηλιαχτίδα.

Για φέτος λοιπόν, νιώθω ικανοποιημένη από το αποτέλεσμα. Θα προτιμούσα ωστόσο να είχε στεφθεί με μια ακόμη αποτυχία αν για αντάλλαγμα νιώθαμε όλοι υγιείς, ελεύθεροι, δίπλα στους αγαπημένους μας.

Σας εύχομαι ολόψυχα υπομονή, αγάπη, φροντίδα του ενός για τον άλλον και σύντομα ξανά στις επάλξεις. Χρίστος Ανέστη, Άνρθωπος να αντέξει.
Καλό Πάσχα

 

 

 

 

you may also like:

About Author

No Comments

No Comments Yet!

No one have left a comment for this post yet!

WRITE A COMMENT ON THIS POST

Write a Comment